******************************************************************* * П Р О Б Л Е М Ы Х И М И Ч Е С К О Й Б Е З О П А С Н О С Т И * ******************************************************************* **** Х И М И Я * И * Ж И З Н Ь *************** ******************************************************************* ** Сообщение UCS-INFO.1813, 27 декабря 2007 г. * ******************************************************************* Генетика и жизнь ПРЕССА ТОЖЕ ПРИГЛЯДЕАСЬ К ГМО-ПРОДУКТАМ Неизвестность страшит Россияне в массе своей не знают, что такое генно-модифицированные продукты, но потреблять их опасаются Более 70% россиян считают трансгены вредными для здоровья, хотя меньше 40% знают, что это такое. Таков один из главных итогов проведенного фондом <Общественное мнение> (ФОМ) последнего исследования, посвященного отношению наших соотечественников к генно-модифицированным продуктам (ГМП). Специалисты продолжают спорить, нужно их маркировать или нет. По результатам исследования только 38% россиян знают, что некоторые продукты содержат генно-модифицированные добавки. Больше всех осведомлены в этом вопросе москвичи (74%) и жители других мегаполисов (46%). Это не удивляет - именно в крупные города поставляется подавляющая часть ГМП. 29% опрошенных <что-то слышали> о трансгенах, а каждый третий наш соотечественник узнал о добавках впервые во время опроса. Однако низкая осведомленность россиян о ГМП не помешала большинству из них выразить стойкую неприязнь к трансгенам. 71% респондентов уверены, что они оказывают вредное воздействие на здоровье людей, и 66% граждан предпочли бы не покупать продукт, содержащий генно-модифицированные добавки. Не верят во вред трансгенов лишь 7% соотечественников, но при этом 11% купили бы такие продукты, если бы они были дешевле экологически чистого аналога. Особенно резко против ГМП уже давно высказываются экологические организации. <Безопасность трансгенов еще не доказана, - признала <НИ> пресс-секретарь <Гринпис Россия> Вера Бакашева. - Однако результаты некоторых экспериментов показывают, что потенциальный риск для здоровья существует. Поэтому необходимо обязательно маркировать продукты, содержащие трансгены, а также ввести полный мораторий на их использование в детском питании. Также мораторий необходим на промышленное выращивание трансгенных культур в натуральной среде, поскольку их безопасность для обычных растений также еще пока не доказана>. Другие специалисты убеждены, что негативное отношение к трансгенам - результат недостатка полной и достоверной информации о них. <Люди просто не готовы к восприятию новых технологий, как, например, до сих пор некоторые не готовы к восприятию атомной энергетики, - рассказал <НИ> директор Института питания РАМН Виктор Тутельян. - Информации о ГМП недостаточно, а этот вакуум заполняется всевозможными слухами и догадками>. Схожая позиция и у исполнительного секретаря Комитета защиты москвичей Алексея Навального. <Против трансгенов выступают и экологи, и <зеленые>, поэтому у людей сложился определенный стереотип в отношении ГМП, - считает он. - Это похоже на страх перед нитратами, который был в 90-е годы>. В Союзе потребителей России <НИ> заявили, что трансгены - это гораздо меньшее зло, чем химикаты, использующиеся для защиты обычных растений. <Вред от пестицидов и гербицидов совершенно очевиден, и обработанные химикатами продукты нужно маркировать так же, как и трансгенные>, - убеждены в СПР. Алексей Навальный тоже считает, что маркировка ГМП нужна. <Необходимо оставить потребителю право выбора, какой продукт ему покупать. Также в магазинах можно сделать для ГМП отдельные полки. В любом случае человек должен иметь право самому решать - покупать генетически измененный продукт или нет>, - пояснил специалист. А вот г-н Тутельян выступает против этого. <Зачем пугать людей разными маркировками? Если продукт соответствует принятым санитарным нормам, значит, он безопасен. Не важно, есть ли там генно-модифицированные добавки или компонент выращен с защитой химикатами. Лично я на эти марки не смотрю, главное - соответствие санитарным нормам. Нужно самим беречь себя, мойте руки перед едой>, - говорит ученый. Напомним, что Роспотребнадзор обязал еще с 1 сентября этого года все продукты, содержащие более 0,9% генно-модифицированных организмов, снабжать специальной маркировкой. Насколько эффективно исполняется и это решение ведомства Геннадия Онищенко, можно судить по результатам потребительского опроса: 65% респондентов в глаза не видели никаких пометок на упаковках. И еще одно важное обстоятельство: отсутствие доказательств вреда трансгенов еще не означает, что его нет. По мнению многих ученых, негативные последствия употребления ГМП могут проявиться лишь через 10-15 лет. В большинстве стран контроль над производством ГМП строжайший. Но и цена вопроса огромна. Стоимость разработки и вывода на рынок нового трансгенного продукта чрезвычайно высока - до 200 млн. долларов. Поэтому возникают большие сомнения, что производители ГМП легко расстанутся с такими деньгами, если вдруг выявится какой-либо вред генно-модифицированной добавки для здоровья. А.Долгих, <Новые Известия>, 4 декабря 2007 г. http://www.newizv.ru/news/2007-12-04/80905/ Трансген поставят на счетчик Россия вводит европейский стандарт в маркировке подозрительных продуктов Начиная с 12 декабря производители продуктов питания обязаны будут указывать, что в их продукции содержатся генномодифицированные компоненты, если их количество превысит 0,9 процента от веса продукта. Это минимум, который прослеживается приборами. Такой порядок предписывает новая норма Федерального закона "О защите прав потребителей". О меньшем содержании можно будет умолчать на законном основании. Специалисты подсчитали, что сейчас площади посевов генетически модифицированных культур в мире составляют 110 миллионов гектаров. И они растут так стремительно, что за последнее десятилетие увеличились в 60 раз. Только разрешенных к применению для производства продуктов питания таким образом выращивается свыше 120 видов трансгенных растений. Некоторые из них культивируются и в России. Например, полный цикл исследований уже прошли и получили санитарно-эпидемиологические заключения и свидетельства о государственной регистрации восемь сортов кукурузы, четыре сорта картофеля, один - риса и один - сахарной свеклы. Опасно или нет употребление организмов, выращенных с применением генной инженерии, достоверно пока сказать не может никто. Поэтому выбор - есть их или нет - должен сделать сам потребитель. Но для этого он как минимум должен знать, что покупает. В том числе и о наличии в продукте ГМО. Но, оказывается, практически ни в одной стране их содержание производитель не обязан указывать полностью. Например, в Японии и Австралии информация о ГМО наносится на этикетку, если их содержится не меньше пяти процентов. В странах ЕС принят 0,9-процентный пороговый уровень. Такой же в ближайшие дни будет установлен и в России. Как пояснила "РГ" директор Российского института потребительских испытаний (РИПИ) Ирина Виноградова, это делается для сближения наших стандартов с европейскими. "К тому же более низкое содержание может оказаться случайными следами, а 0,9 процента - это минимум, который хорошо отслеживается современными приборами", - уточнила она. Этим самым отслеживанием будут заниматься лаборатории Роспотребнадзора. Их специалисты, кстати, выявили, что оборот в России пищевых продуктов, содержащих более 0,9 процента компонентов ГМО, составляет менее 1 процента. Однако 90 процентов из них не имеют обязательной информации о наличии трансгенов. Теперь они будут обязаны наносить такую информацию. Управления Роспотребнадзора по Москве, Санкт-Петербургу, Ростовской, Нижегородской, Свердловской, Новосибирской областям и Хабаровскому краю намерены активизировать работу головных центров по исследованию пищевых продуктов на наличие ГМО в федеральных округах. Для этого будут предприняты меры по дооснащению лабораторий специальным оборудованием. "Нет смысла подвергать тотальной проверке, например, бутилированную воду, яблочные соки и кофе, поскольку трансгенов в них не бывает, - уточнила Ирина Виноградова. - А вот на маркировку мясных и соевых продуктов, картофеля, кукурузы и особенно томатов и томатного сока надо обращать особое внимание. В них ГМО встречаются чаще и больше всего". И.Кобылкина, "Российская газета", 6 декабря 2007 г. http://www.rg.ru/2007/12/06/transgen.html РОССИЯН ЗАКОРМЯТ "ЕДОЙ ФРАНКЕНШТЕЙНА" У российских потребителей немало претензий к качеству товаров и сервиса, но о многих ущемлениях собственных прав они просто не подозревают. Так обстоит дело и с трансгенными продуктами, которые на полках магазинов распознать невозможно. В силу вступили поправки в закон "О защите прав потребителей", целью принятия которых было заявлено приближение российских потребительских стандартов к европейским. Однако на практике производители и продавцы генно-модифицированных продуктов обрели полную свободу действий в отношении покупателя, фактически получив право не информировать его специальными наклейками на упаковку о том, что приобретаемый им товар содержит ГМО. Конечно, обновленный закон регламентирует процесс реализации трансгенных продуктов, но весьма специфически: если в законе редакции трехгодичной давности такие товары запрещалось продавать без специальной маркировки, то теперь в обязательном порядке будут маркироваться только те продукты, в которых доля ГМ-компонентов превышает 0,9%. Каким образом определять это самое процентное соотношение, так и прояснилось. Секретарь Альянса СНГ "За биобезопасность" Виктория Копейкина объяснила "Московскому комсомольцу", что технологически установить содержание ГМО в продукте очень сложно. "Ведь никто не проверяет продукт целиком, берут лишь его кусочек. К тому же еще не решили, как высчитывать содержание ГМО - по количеству ДНК-копий или по весу. Есть и еще одна тонкость: в Европе производитель должен доказать, что эти 0,9% ГМО - неизбежная примесь, которую в продукте заменить нечем. У нас же никто ничего доказывать не обязан". Кроме того, в странах ЕС процент ГМО в продукте высчитывают, исходя из каждого ингредиента в отдельности, а в России предполагается делать это применительно ко всему объему проверяемого продукта. В Европе, кстати, потребители протестуют против подобного критерия маркировки трансгенных продуктов, но в России волна протеста маловероятна. Отечественного покупателя все равно обманывают: закон, принятый три года назад, обязывал маркировать продукты с ГМО в любом случае, но многочисленные проверки то и дело выявляли факты нарушения этого требования, причем в большинстве случаев речь шла о товарах, реализуемых через сети супермаркетов. Так что россиянам незаметно "скармливают" генно-модифицированную еду уже не первый год, а теперь этот процесс просто приобретет относительную легальность. Глава комиссии Мосгордумы по здравоохранению Людмила Стебенкова считает, что тем самым "лоббисты ГМО добились своего. Теперь они будут дурить потребителей по полной программе и не клеить марки на те товары, где есть трансгены". Принятие поправок в закон "О защите прав потребителей" готовилось уже давно. О новых правилах маркировки трансгенных продуктов несколько лет назад заговорил главный санитарный врач страны, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, опубликовав письмо с рекомендацией установить норму для обязательной маркировки - те самые 0,9%. Прокуратура признала это заявление незаконным, но Закон все равно был обновлен. Т.Морякова, "YTPO", 14 декабря 2007 http://www.utro.ru/articles/2007/12/14/701962.shtml ************************************************************** * Бюллетень выпускается Союзом "За химическую Безопасность" * * (http://www.seu.ru/members/ucs) * * Редактор и издатель Лев А.Федоров. Бюллетени имеются на * * сайте: http://www.seu.ru/members/ucs/ucs-info * * *********************************** * * Адрес: 117292 Москва, ул.Профсоюзная, 8-2-83 * * Тел: (7-495)-129-05-96, E-mail: lefed@online.ru * ************************** Распространяется * * "UCS-PRESS" 2007 г. * по электронной почте * ************************************************************** =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=